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新店開業 新鮮“食”惠再升級

2019年10月14日 10:23    來源:中國西藏新聞網—西藏商報    
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俗話說民以食為天,現如今一日三餐除了要吃飽,還講究要吃好,一頓好的美食不僅能讓人食欲大開,還能讓人的精神狀態提升一個檔次。正好最近拉薩開了多家新店,其中有自助餐、水果店等,想要品嘗不一樣美食的朋友,可以來看看。記者 李蔚

91度海·海鮮烤肉自助餐

地址:羅堆西路藏游壇城F4棟

91度海·海鮮烤肉自助餐,是一家集牛排、海鮮、自助為一體的自助餐廳。多達上百種的美食,包含了中餐、西餐以及數十種的飲料、酒水。店內優雅的就餐環境,帶給顧客們不一樣的用餐體驗。既有卡座,也有長桌、圓桌。環形的自助區,分為生鮮區、熟制品區、現場制作區、飲料酒水區,擺放的菜品、酒水數量多,讓人眼花繚亂,在這里顧客們可以根據自己的需求進行挑選。

既然是一家自助餐廳,肯定離不開各式各樣的海鮮。店內的新鮮海鮮種類多,大致有三文魚、鯛魚、生蠔等,這些海鮮食材都是由店長統一采購的,從而保證了菜品的品質。店內不限量的現煎進口牛排,選用了牛背上為數不多的上等好肉,由廚師煎至七成熟,最后淋上黑胡椒汁,鮮嫩感十足,肉質細嫩鮮美。還有店內的招牌烤羊腿,食材原料均來自鄂爾多斯優質肉羊、牧羊基地。運用特別的烤制方法,精心秘制出的羊肉無膻無腥,肥美鮮嫩。除了海鮮和牛排,店內還有特色烤肉,外形獨特的烤箱采用吊掛懸置的方式,旋轉吊烤的方式會讓烤肉在烤制的過程中把多余的油脂滴落,也讓食材受熱更加均勻,烤出來的肉,香而不膩,十分入味。店內的法式鐵板燒,除了能填飽肚子,還能讓顧客一飽眼福,顧客可以近距離觀賞食材在鐵板上制作的過程。在享用完牛排海鮮后,可以挑一些店內的特色涼菜和飲品,如青椒皮蛋、泡椒鳳爪,鮮榨木瓜汁和鮮榨芒果汁來消消食。如果有想吃壽司和煲仔飯的朋友,記得不要錯過了這樣的機會,純手工制作,口感佳,有嚼勁。面對這么多美食,身為吃貨的你還不趕快來嘗試一下。

招牌特色:牦牛肉河鮮、鮮魚、筍片、現烤牛排、美味海鮮、鮮牦牛肉、水果披薩、煲仔飯、水煎餃、壽司。

溫拿鮮食 

地址:八廓時代潮流文化廣場(八廓三期)一樓

作為一家連鎖店,溫拿鮮食的水果備受本地人的喜愛。店內除了水果區,還有飲品、零食售賣區,能讓顧客在挑選水果的同時,也能買上幾袋自己愛吃的零食。

泰國小菠蘿、智利青提、海南小臺芒是店內主推的三大特色水果,這三款水果適合不同口味的顧客。店內的水果飲品,口感同其他水果店有些不同,并且店內每天都有新鮮制作的水果撈供顧客挑選,每種新鮮水果相互搭配成一份美味的水果甜品。

招牌特色:泰國小菠蘿、原鄉蜜棗、金手指無籽黑提、海南小臺芒。

蝦吃蝦涮 

地址:北京中路功德林天街三樓

作為一家以蝦為主題的時尚養生火鍋美食店,店內的裝飾別具一格。360度無死角的大廳、走廊和卡座,木制的桌椅,左右兩邊的餐桌之間都是用木制隔板隔開的。餐廳的蝦都是采用南美的白對蝦,肉質細嫩鮮滑,營養肥美,而且這種蝦肉質飽滿松軟易消化,在店內廚師對蝦進行烹制時,會先將蝦倒入油鍋中炸制酥軟,再加入十幾種香料與秘制醬料翻炒,再輔以玉米段、黃瓜條、薯條等進行搭配,最后呈現出來的食物讓人口齒生津。

一進門的海鮮區域就吸引了客人們的腳步,海螺、青口貝、螃蟹等海鮮可以讓客人隨意挑選。除了海鮮,還有各種熱鹵、涼菜,所有美食均是廚師現場制作,從而給每位客人提供良好的用餐體驗。

招牌特色:毛肚、蝦吃蝦涮干鍋、純肉午餐肉、海霸王魚丸、椒鹽蘑菇、日式蟹柳、蝦霸王蝦餃。

責任編輯:龍會琴    

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